Close
Resepi : Mee Hailam
Friday, July 2, 2010 | 9:03 PM | 0 comments
Malam ni memang tersangatlah lapar nya. Bukan my mum tak masak tapi eqa yang makan lambat sangat, pergi dapur tengok-tengok lauk semua dah habis!shit!ingat nak beli je tapi masak jelah boleh saving duit.hehe!
Bahan-bahan
½ kilo mee kuning
3 ulas bawang putih, ditumbuk
3 sudu besar minyak masak
2 sudu besar tepung jagung
4 sudu besar sos tiram
1 sudu teh serbuk pati ayam
2 ½ cawan air
100 gm daging
100 gm ayam
6 ekor udang sederhana besar
2 ekor sotong, dipotong bulat
½ batang carrot, dipotong bulat
1 pokok sawi, dipotong
4 batang jagung muda, dipotong memanjang
5 biji cendawan butang, dipotong dua
4 biji cili padi diketuk
½ sudu teh serbuk lada putih
Garam dan gula secukup rasa
Cara menyediakannya :
- Panaskan minyak.
- Tumis bawang putih sehingga kekuningan. Masukkan tepung jagung. Kacau sebentar.
- Kemudian masukkan air, sos tiram dan serbuk pati ayam. Apabila kuah mendidih, masukkan daging, ayam, udang dan sotong.
- Kemudian, masukkan garam, gula dan serbuk lada putih secukup rasa. Apabila sudah empuk, masukkan lobak merah, sawi, jagung muda, cendawan butang dan cili padi. Kacau selama 2 minit.
Labels: BLOG MENDAP.A.K.A.EQA, HIDUPSAYA, HOBBIES, RECEPIES
Complete 50DAY diet plan 
