Mushroom Soup
Monday, January 30, 2012 | 10:57 PM | 4 comments
Hello readers,
Agak lama tak share resepi yang aku buat dekat sini. Malam semalam tiba-tiba je teringin nak buat mushroom soup, sebenarnya yang ni percubaan pertama aku buat dan akhirnya menjadi juga.
Bahan-Bahan :
1 keping dada ayam
1500 ml air
500 ml susu segar ~ fresh milk
1 ketul kiub ayam
1 tin kecil cendawan butang ~ dihiris
garam ~ secukup rasa
secubit ajinomoto
1 cawan tepung gandum
Sedikit lada hitam
Cara-Caranya :
Potong ayam kecil2.
Masukkan ayam dan air ke dalam periuk.
Rebus sehingga masak.
Masukkan susu dan kiub ayam.
Masak guna api yang perlahan.
Masukkan mushroom.
Masukkan bancuhan tepung dan kacau sehingga pekat.
Masukkan bancuhan tepung dan kacau sehingga pekat.
Tambah perisa, garam dan ajinomoto.
Sedia untuk di hidangkan bersama roti
Labels: BLOG MENDAP.A.K.A.EQA, HOBBIES, RECEPIES